宝和祥2019班章蘑菇沱，烟香和醇厚更配哟~

宝和祥19年出的几款茶都很赞，包括布朗大树，班章有机青饼，还有这款班章蘑菇沱。

班章蘑菇沱按官方资料来看是09年至10年收的原料，14年压制，然后再过5年才上市。这整个时间段就完全见证了老班章第二波的上涨啊~

这些年被追捧的除了班章茶之外还有烟味。对于烟味来说，市面上的茶多以外界带入的为多，有的是制茶时带入的，有的是刻意加入的，这一类是单纯迎合烟味而烟味了。一般多年后外界带入的烟味混杂茶叶本身陈化的味道后会比较怪异，有些或者干脆没几年就散的一干二净了。

那还有一类烟味是茶叶本身转化过程中形成的。甚至对于紧压茶来说，品饮表面的茶和芯子有时候是能够找到它陈化的过程的（注意是有时候啊，饼压得松就不一定了），比如表面那一层的烟味会更强，芯子部分是略显花香，这种就不会是外延性带入的烟味了。

另外烟味也要有醇和的口感配合才能愉悦，单纯做带烟感的茶没有口感的配合是没有意义的。

普洱茶近些年感觉都搞新料新压了，这种对于没有积累的人切入普洱茶确实比较快捷，传统普洱用陈料来做的门槛高，现在做的越来越少。

其实仔细看比如大益的茶一直坚持要用陈料或者陈料带新料，宝和祥很多茶也是，下关有些定制茶也是用陈料。

这个茶喝了一次，当场就买了，没什么原因，很对胃口。

7.5g茶，110ml盖碗。

蘑菇沱压制的还是比较紧，拿在手中闻一闻有很不错的烟香。

入口烟香很明显但不呛人，和许多可以做出的低级烟香有很大的区别，很多茶单纯就是烟但很难谈得上是香，汤水在第一泡就偏厚。

醇和度很好，开始至尾水，全程烟感很好，开始至中段，甚至端杯即可以闻到烟香。

润喉，愉悦度很高，有茶力，暖暖阳阳！如前面所说，能喝到暖暖阳阳的茶不过寥寥几款而已。

喝完口中那种留存的烟感和醇和度交织在一起，感觉很好！

中段还有略微可分辨的烟香夹杂一点花香，很明显干仓醇化的东西。

这种口感的茶我喜欢~这也是我喜欢的宝记茶之一。