提起临沧的古树茶,许多人第一印象便是昔归、冰岛。其实在临沧凤庆地区,有个地区遍是未开发的千年古茶树群落,那便是平河。
平河寨地处临沧凤庆地区,位于北纬24度47分东经99度 47 分,这里拥有古老的古树茶群落资源。毗邻澜沧江,主要分布在海拔1900~2200米附近。
平河寨古茶树属凤庆大叶种茶,茶叶壮硕,茶质肥厚,品质堪称优良,属典型的高原古树茶。其出芽晚,一定等到清明节后,把春天的雨露吃饱喝足了才卯足了劲发芽生长,厚积而薄发,加上肥沃的土壤及澜沧江升腾的水汽滋润,造就了平河古树茶独特的气质。
明崇祯十二年,徐霞客途访凤庆,品饮古树茶后亦被折服,赞不绝口并欣然提诗曰:“自汲香泉带落花,漫烧石鼎试新茶。”
平河400年古树生普,其汤色亮黄、金边若现;果香浓郁、兰香悠悠、甘甜似蜜;口感醇和、回味无穷;茶气淳厚却不猛烈。曾有品过此茶的茶客半开玩笑的感慨道:“此茶品质之佳,可称谓冰岛哥哥茶矣。”足见平河古树茶的独特品质与魅力。
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