茶桌上有哪些礼仪？

中国素有“礼仪之邦”之美誉，自古以来就有着“客来敬茶、以茶待客”的传统礼俗。因此日常茶桌礼仪不能忽视，今天我们就来看看茶桌礼仪都有哪些？

一、倒茶前要温壶、烫盏

在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。

 二、茶水要适量

中国人讲究“七茶八酒”，倒酒时可以倒满，但斟茶时只能斟七分，一方面暗喻“七分茶三分情”，另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手。

三、叩指礼

主人为自己斟茶时，不需要说谢谢，用手指在茶桌上轻扣几下，称为扣指礼，也就是谢茶的意思。

长辈向晚辈谢茶，用食指或中指敲击桌面，相当于点头致意。

平辈之间谢茶，用食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。

晚辈向长辈谢茶，五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。

叩指礼一般敲击三下即可。

 四、端茶得法

无论取杯还是奉茶，或借看他人自用杯，手指切莫触及杯口，如果有条件，在奉茶时，尽量使用茶托。

五、论资排辈敬茶，煮茶者最后饮

在敬茶时，应该先敬客人来宾，然后再敬自家人。待在场的人全都喝过茶之后，泡茶者才可以饮喝，否则是对客人不敬，叫“蛮主欺客”。

茶道礼仪并没有需要多大的一个仪式感，而是在细微之处去照顾每一位茶友的感受。互相尊重，享受每一杯好茶。