可以兴老茶头2011年 | 宜闷宜煮懒人茶，软糯果胶感，喝完整个冬天

老茶头，从之前少人问津的边角料，凭借其独特魅力，如今已受到越来越多茶友的青睐。茶香记之前已经上架过两款，都被迅速抢空，这次寻到新的老茶头，再次给大家做推荐。

这款可以兴老茶头熟普2011年，香甜软糯，胶质浓郁，尤其适合简单高效的保温杯闷泡或煮饮，可说是高性价的冬日必备懒人茶。

— 可以兴出品，大厂信赖 —

可以兴，源于1926年（民国十五年），前身是有着“砖中之王”称号的可以兴茶庄，是历史上唯一的“十两砖”创造者，云南著名的百年老字号之一。

目前，可以兴是一家集普洱茶种植、研发、生产、销售等为一体的公司，茶品质量完全值得信赖。

— 勐海原料，老茶头，8年陈 —

勐海，得天独厚的地理优势，丰富的茶叶资源，成就了其“普洱之乡”的美名。这款熟普，正是采自勐海的原料，品饮之中亦能明显感受到勐海独有的山韵之气。

茶头，指普洱熟茶在发酵过程中，晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高、果胶含量高，使得茶叶粘在一起，变成的“团状茶”。

这款2011年的茶，至今已经8年良好转化，是一款有年份的“老茶头”了，也正是品饮的佳期。

— 软糯果胶感，闷煮懒人茶 —

干茶匀整，形如果脯，色泽灰褐，饱满紧实，细嗅有果木香。

小块状的外形，可以用紫砂壶冲泡，也非常适合保温杯闷泡或煮饮，尤其适合因寒冷而不愿多动手的“懒人”茶客们。

茶香记的主播小姐姐们尤其喜欢闷泡，简单方便又可以喝一天，茶汤甜柔醇滑，有浓郁的糯米香气。

煮出来，更加香醇浓厚，尤适合寒冷冬日与亲友围炉煮茶。

高性价，满满一大罐，再囤些其它茶品，就能愉快地“喝”完整个冬天了。

同时，简约耐看的黑色罐装，宜喝宜藏，作为新年礼品也非常合适。

冲泡方法

茶器：紫泥紫砂壶120ML（透气性好）

取茶量：8G （取决于所用器具大小）

水温：沸水冲泡

冲泡方法：第一道洗茶，第二道开始就可以适当闷泡；闷煮滋味更加醇厚