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滇红迷你沱1997年 | 90年代出口单放“漏”,承袭金奖工艺,时光更添茶韵

发布者:茶香记生活家   阅读量:   发布时间:2020-03-08 14:56

提起老茶,很多人会首先想到老白茶、老生普、老熟普,可能还会想到老的乌龙茶。

但若提起有些年份的红茶,还是比较少见。

这款滇红迷你沱1997年,作为一款90年代的老红茶,在当时主要作为出口茶品销往国外,本身留存在国内的数量就非常有限。

红茶发源地,可爱迷你沱

云南凤庆,作为滇红的发源地,气候温和、植被多样、生物景观丰富,优良的生态环境使得区域内的大叶种野生乔木古茶树内含物质丰富。

这款产自云南凤庆的红茶,被制作成独特的迷你小沱状,外表非常可爱不说,还非常方便拿取。

荣获金奖,一脉相承

1996年,该茶荣获业内“金奖”。

于是在1997年,出品方用了同样好的原料、沿袭之前获奖茶品的制作工艺,制作出同等质量的这批滇红迷你沱茶。

茶叶本身质量有保障,再加上保存得当,历经20余年的时间转化,使得它足够稳重,从香味到口感都散发着历经岁月打磨的味道。

花香悠然,与众不同

打开包装,就是一股清幽的花香迎面而来,疑似茉莉花的香味,又混杂着玫瑰花香。

冲泡开来,茶汤中亦有茶香,是一股梅子香味。

汤色橙红透亮,滋味顺滑醇厚,有轻微的陈年木质感落在水中,平添茶韵。

体感柔和舒适,在普通滇红的香甜口感之上,更加了老茶的沉稳大气。

冲泡方法

茶器:紫砂壶(110ml左右)

投茶量:一颗

冲泡水:纯净水、山泉水

水温:100°C沸水

冲泡:第一泡润茶,稍等待一会,让茶叶散开;后面正常冲泡,依据个人口感,掌握好茶汤浓度即可。

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