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广东干仓1998年中茶砖品鉴报告(浙江茶友寄)

发布者:老徐谈茶   阅读量:   发布时间:2020-03-07 18:58

今天给各位带来的是浙江茶友的1998年中茶生砖(广东干仓)的品鉴报告。98年云南中茶公司还没有改制,下属的四大茶厂全部都属国有企业,那时生产普洱茶的主要就是勐海茶厂、昆明茶厂、下关茶厂,产品绝大多数用于出口,或销往西藏等地区,有部分的销往广东,其他省市销量就很少了,因此现在市场上20年以上的老茶,绝大多数来自于广东、香港等地。至于说广东干仓的这个概念,应是出自于最近十来年,也就是广东兴起专业存储仓之后的事,在这之前的所谓广东干仓存储的茶,确实是非常之少,属凤毛麟角了。今天我们就来尝一尝这位茶友的1998年广东干仓茶究竟如何。

为了将这些茶泡开,我们闷了三泡,每泡一分半钟。茶汤呈金红色,透亮度好,有一点火烟味,不算重。挂杯香及茶汤香都可感受到,不算浓郁,香型为蜜香带有一点木香。口腔中稍感发酸,味道不纯。

茶味偏薄,有比较明显的水味。苦不重,涩感比较明显,较难化开,主要表现在舌面及上颚。

茶的汤感不好,有汤薄水寡之感,水路显得比较粗糙,没有滑润之感。口腔中有很微弱的一点回甘,很平淡。

茶气弱,几乎没有什么体感。涩感更加明显,舌面上有发麻的感觉,喉部也感到有些卡,也就是挂喉。

茶味变得更加淡薄了,茶香倒还能感觉到。但这一泡更加的挂口,挂喉。

叶底的活性太差,上手轻揉后又粘又碎,很腐的感觉。

此茶稍带一点点下关茶厂的感觉,但肯定不是中茶下属厂家的产品。这茶里绿茶的比例过高,年份应该在2007年左右,完全不符合描述。

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