月光白 | 我想，我也应该配有姓名

我来自云南的一个名为景谷的地方，那是我的故乡。

我跨过山和大海，来到广东，但是他们这边的人，一听说我来自云南，就立马说我是普洱。

这让我很是不爽，我可是正儿八经的白茶。

说到了白茶，肯定有人就要问了，那你跟福鼎白茶有什么不一样吗？呵呵，不一样的东西可多了呢。

工艺区别

首先我们采摘和工艺方面就有着大大的不一样，福鼎白茶，可以采摘单芽、单叶以及一芽二叶，而我只采摘一芽一叶或一芽二叶；福鼎白茶可以早上采、中午采、下午采，而我只在晚上或者是在早上太阳还未出来之前采摘。

说到了工艺，那就更不相同了好吧。白茶需要萎凋那是众所周知的，但福鼎白茶，就有自然萎凋、日光萎凋和室内萎凋，而我是在阴凉的架子上或者簸箕里摊薄摆放，避免阳光直射，自然阴干，让鲜叶逐步脱水、干燥。

月光白 白月光

咱们唠清了，我们跟福鼎哪位姐姐的不同之后，那你肯定要问：别人都是以地名来命名，为什么我就这么不一样，取了一个这么诗情画意的名字呢？这事儿我也唠不清，但是呢，市面上就流传着两种不同的说法。

一种说法是：此茶叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”；另一种说法是：此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采茶的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。

这两种说法，是大伙儿比较认可的说法，至于您信不信，那就另说了。

聊了这么多，大家伙也有了一个初步的了解了吧，大家伙还有什么问题要提问的吗？

来，这位小哥。

那你来自云南，你的味道会和其他的白茶不一样吗？

这个问题问的非常之好啊。肯定是有这么点不一样的，要不然我凭什么成为人们心头的“白月光”呢。

先说说香气吧，刚出生的我身上是带有一种沁人心扉的花蜜香的，但是随着时间的流逝，我身上的香味会逐渐淡去；但是滋味却是恰恰相反，如果你接触的是年轻时的我，可能觉得还是过于寡淡，但是时间久了，我进行了华丽的转身后，就会拥有兰香、蜜香和类似乌龙茶般的清香，香醇润和，还具有普洱茶的醇厚感。这是别家姐妹们，没办法拥有的呢。