昌泰算是普洱茶界曾经的王者,早年傲视群雄,后因种种原因逐渐沉寂。任何一个行业都是这样,你方唱罢我登场,潮起潮落。
我接触普洱茶晚,错过了存藏这个牌子的时段,现在购买市面上的昌泰茶品特别是易昌号主要存在二个难题,一是假货多,二是仓储不过关,另外部分茶款批次繁多,因而我只是随缘地收了一点,没办法专门去收集研究。
“易昌号”是昌泰茶行众多子线中的高端系列,我查找了一下资料,关于易昌号大概是这样的:
1、05年4月之前昌泰茶行时代:茶行出品易昌号易武七子饼极品/精品/正品(珍品)、革登七子饼珍品、幔撒七子饼珍品、莽枝七子饼珍品,与早年的陈鸿昌倚邦七子饼、陈鸿昌蛮砖七子饼等称为“六山”系列。
2、05年4月之后昌泰集团时代:集团出品易昌号饼茶统称“易武七子饼茶”,不再区分六山,分为珍品、精品、正品。后面推出更高端的250g御品。
06易昌号珍品压饼力度偏松,茶饼边缘易有碎边,我开饼的这一饼茶保存得不错,十几年的茶仍有干茶香,无其他杂味仓味。
茶汤是典型的易武风格,柔和清甜,醇度好,无苦无涩,适口的茶。
回韵不错,回甘生津回甜,逐一呈现,慢条斯理,娓娓道来。
香已不显不扬,沉稳内敛,溶于水,幽幽的果香木香、山野香,及些许陈香,衬之以蜜甜,协调性好,甜润感突出。
茶汤不粗不细吧,有一定质感,入口时虽风轻云淡,却能让人感觉到有一定的劲力。
易武茶的优点是其转化潜力,新茶时期各种花香蜜香野香很浓但香浮汤薄,多年转化之后却香沉汤厚韵味突出。感觉这款茶正走在这转化路径上,还有空间。
全程出汤稳定,耐泡度不错,尾水清甜。
翻看茶底,不得不说,早年的茶品用料真的不虚。
易昌号珍品现在的价格不贵,主要是好仓难觅,这个年份的易武,可以大碗喝茶,也可以独酌细品,不错!
二、相片
三、资料
品名:易昌号珍品青饼
编号:A1-2
日期:2006年11月
型态:饼茶
生熟:生茶
规格:400G/片
生产厂家:云南昌泰茶业集团
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