东方红,母丛相传种植于南宋末年。距今有700多年。属于单丛茶中的黄枝香型,是凤凰单丛茶中的代表性香型之一。东方红是母树1号宋种品种。
单丛东方红,母树也叫“宋茶”。也曾用过“岩上珍”、“团结树”“主席茶”(在1955年,为了翻身不忘共产党,幸福不忘毛主席,由当年凤凰乌岽山的制茶“三大天王”之一的文永集,做成了2斤宋茶送给毛主席品鉴,故起名“东方红”)
干茶:条索紧结、乌褐油润;
香气:茶香深沉内敛、韵味幽;
茶汤:橙黄透亮;
滋味:香醇厚实、滋味在口腔中悠悠散开,遍布口腔至鼻腔,喉韵后显且持久;
叶底:红镶边,活性足。
总体来说,这款茶深沉内敛,香醇厚实,爽滑饱满,生津持久,喉韵幽绵,具有乌岽山高海拔老丛的特韵。
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