为什么爱上建水紫陶

几年前一家人云南闲游至建水，为的是游古镇、吃建水特色食品；不想却意外结识了这中国四大陶之一的建水紫陶。

重庆的春秋两季阴雨绵绵不断，几个月下来茶叶如储存不好就会发霉。而自己多年从各地淘来的那些珍贵的茶叶，每年都要想尽办法去捣腾，否则一但大意受潮发霉，就损失到心痛。直到几年前老公提议我们去云南建水看看，来到建水，让我们一家人津津乐道的不仅是烤豆腐、汽锅鸡、草芽、木瓜水等建水特色美食；还因结识了做黑茶的“惠琼姐姐，“朱家大院”里的美女茶老板”建芬妹妹而喜欢上建水，好感恩惠琼姐姐带我进入了碗窑村，参观了陈绍康和马成林两位紫陶大师的工作室；了解了紫陶的许多优点，从此，我们就爱上了建水紫陶。  

紫陶具有耐酸、抗腐蚀、防潮、透气和保温的功效，用其制作的茶壶泡茶味正，残茶未及时清理时也不易发霉；制作的储存茶器能使茶叶保持干燥，长期保存不变质。   

建水紫陶存放茶叶的产品十分丰富，茶缸、茶罐、茶盒也有很多品种：有装一饼茶的茶盒、存放七到十饼茶的大茶缸、装散茶的茶罐等。器型各异，大小不一，色彩有红、黑和白等，装饰有字有画，价格高低不等，可谓琳琅满目。茶具也从单一的茶壶、茶杯发展到茶盘、茶垫、茶漏、茶洗、茶宠、茶海、储水的水缸，花瓶等。

现在，存放在大小紫陶罐中的茶叶转化非常好，养在紫陶花瓶里的花常开不败，真是让我好生欢喜。于是，也多带一些回来给朋友分享。