刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨,公路是直到2001年才才通车,之前基本属于一个与世隔绝的村落。村寨居住人群属于蓝靛瑶族,这一支瑶族系在中国已经很少了。
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刮风寨距易武乡政府32公里,离老挝边界仅2公里。刮风寨与老挝丰沙里接壤,整个生态圈环境是独一无二的。
刮风寨虽是个寨子,但一点都不小,茶山很多。有众多优质的茶原料。
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刮风寨茶山是易武七寨中属于海拔较高的,大多在1700米左右,也是七寨中老茶树保留最为完整的村落。茶树离开人居的地方较远,受人为干预极少,此处水源丰富,水质清澈甘甜,茶树长期受到滋养灌溉,呈现出丰富的内涵物质。
刮风寨的茶,无论外形、感觉、香气都与一般易武茶有所不同,茶汤比麻黑、落水洞一带的滋味都要更为浓烈。它的森林野韵,都藏于这气韵万千的茶汤之中。
细品茶汤,水路细腻绵长,醇润中含着花香与蜜香的温暖气息。刮风寨茶和丁家寨茶也是不一样的,回甘回甜都迅猛持久,滋味更加饱满,后期陈化之后越来越香。
刮风寨茶,品饮之后会让你的味蕾念念不忘。如你还未来得及喝过,请来集良茶一起共饮这富有森林野韵的刮风寨。
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