选什么紫陶茶罐醒茶好呢

凡是懂茶的人都明白普洱茶醒茶罐的好坏可以直接影响醒茶的质量从而导致普洱茶口味的变化。

要想品饮到一泡口感上佳的陈年普洱，普洱茶的泡法在冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。

普洱老茶在饮用前需要先解茶、“醒茶”

第一步是拨茶，将普洱茶分解为重量几克大小的茶块。因为年代很久的茶饼，往往茶体已经十分松透，用手轻轻摇动或拨动，茶就会一片片散落下来。对于一、二十年的普洱茶，茶体还比较紧结，往往就要借助茶刀。拨茶时也要注意不要将茶拆得太碎。过碎的茶不但容易堵塞壶口，还会因茶汁释放过快而影响冲普洱茶茶汤的滋味和浓度的稳定性。

一般来说普洱茶醒茶罐都是选用紫砂罐或紫陶茶罐。

那用紫陶茶罐醒茶有什么好处呢？

选择紫陶茶罐：第一因为紫陶茶罐密封能好，透气性上佳。第二紫陶泥料细致的原因，紫陶茶罐都是采用无釉光打磨，并且泥料健康安全，那么用紫陶茶罐醒茶的效果明显就会很好。就我个人的看法，几百元的无釉光打磨的紫陶罐，，跟用上千元好泥紫砂茶罐;在醒茶方面，紫陶茶罐防潮效果更好、醒茶效果俱佳、茶叶更聚香。但我更关注实用价值。好泥制作的紫陶罐，更多的价值在于紫陶具有观赏性和艺术性。当然，新的醒茶罐同样需要一个处理过程，用茶叶浸泡一两天，然后晾干，重复几次，就可以用来醒茶了。

第二：紫陶茶罐可以防潮，防潮是对茶叶的物理防护，关键是提供稳定的存储环境。

在低纬度、低海拔、多雨水的地方，往往空气潮湿，茶叶若直接与这样的空气接触，时干时潮，发霉腐烂的几率很大。要有一个相对稳定的存储环境，紫陶茶叶罐这时就可以派上用场。

紫陶茶叶罐本身坯体较厚，经过高温烧制后致密性（密度）较高，这样的坯体结构会形成一个相对独立的内部环境，其特点是内部空气成分稳定，受外界影响较小。因此，当外界阴晴不定时，茶叶罐内部能够起到一定的隔绝作用，将空气干湿度保持在理想的范围内，使其中的茶叶不致发霉腐烂。这个道理在紫陶水缸中也是一样的。