【选择】
品茗杯是盛放茶汤,供人们品茶的器具。一般来说,喝不同的茶应选择不同的品茗杯。每一位爱茶之人都可以选择自己衷爱的品茗杯,在每次和茶友们品茶时,都可以用自己的专属杯,我想这样品出来的茶的口感应该也会有所不同。有着自己的专属杯,欣赏、品茗、把玩或和朋友们一起分享……也许品茶时的茶汤也会随着自己的心情而变得喜悦起来。
【使用】
拇指与食指轻柔地捏住杯身,中指托着杯底,无名指和小指收好,即可持杯品茶。“品”是有讲究的,既不能豪饮如牛,也不能细嚼如鼠。一杯香茗,应该三口而尽。第一口,品茗杯在唇舌之间,舌尖轻沾茶水,让舌尖蓓蕾接触茶的味道,鼻孔吸气,通过嗅觉充分吸收茶带着热气所发出的香气;第二口,喝半杯茶,让茶水在舌蓓蕾充分展示,苦甘顺着喉咙而下,尽留余甘;第三口,一饮而尽,喉咙余甘重来。这样的饮法讲究的是先苦后甜,寓意人生。
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