窑火炼媚骨，巧手成妙器，尘埃掩光华--四大名陶之建水紫陶

在云南东部有一座历史文化底蕴深厚的小城--建水。一个人杰地灵，钟灵毓秀的小城。 古称步头。唐南诏时筑惠历城，汉语译为"建水"。元代时设建水州，明代称临安府。清乾隆年间改建水州为建水县沿用至今。我国四大名陶之一，非物质文化遗产建水紫陶就产于此。

窑火炼媚骨，巧手成妙器，尘埃掩光华--四大名陶之建水紫陶

建水双龙桥

建水紫陶是云南省建水县的民间传统工艺品。自宋末年间开始生产陶器，至今已有九百多年的历史。历史上宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶的说法。 紫陶“体如铁、明如水、亮如镜、声如磬”，花瓶装水不发臭，花盆栽花不烂根，茶壶泡茶味正郁香，餐具存肴隔夜不馊。1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶与江苏宜兴紫砂陶、广东石湾陶、四川荣昌陶一同被列为我国四大名陶。

建水紫陶品种繁多，有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。造型古朴典雅，别具一格，烹饪云南名菜汽锅鸡所用器皿--汽锅，唯建水所制的紫陶汽锅为上品。可蒸鸡、鸽等肉食品，鲜美异常。其中以向逢春制作的汽锅当属精品，被称为‘’向氏三绝‘’之一。建水紫陶的茶器，当属紫陶中的代表，泡茶味正郁香，茶叶多日不变质。

窑火炼媚骨，巧手成妙器，尘埃掩光华--四大名陶之建水紫陶

建水紫陶采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的红、黄、紫、青、白五色土配制。故又称“五色陶”。建水紫陶最大的三个特点：一、用五种色土配方制坯，烧结完成后强度坚韧；二、陶体装饰以刊刻书画，嵌填色泥刮削。三、采用无釉磨光，坯体不上釉，烧成后通过打磨、抛光就可清新光洁。建水紫陶敲击铿锵有声，独具的金石之气和天生古拙，形成了有别于其它陶器的独特之处。至今仍是一家独具。而敲击听声也成为了很多人辨别建水紫陶优劣的一种方法。

窑火炼媚骨，巧手成妙器，尘埃掩光华--四大名陶之建水紫陶

现在的建水紫陶多以茶器，花瓶，盛物器具为主。而建水紫陶早期的一件名品，亦可称为一绝。这件名品称为--云斗，也就是大烟斗子。在书画家的参予下，山水、花鸟、人物、蔬果、北碑南帖等在云斗的方寸之间无不精巧绝伦。制作云斗的黄元记、庆丰记、丁长吉和叶子香是久负盛名的几家。一只好的云斗（烟斗子），价值二十担黄谷。有一位制作云斗的匠人王定一，他制作的云斗，一支可换大锡一张（600公斤）。一些东南亚国家的人，得到一件云斗都视为稀世珍品。真是“瓦窑胜金玉”啊。随着时代变迁，我们不再需要像云斗这样的物件，现在已无人再能做出云斗了，但作为一门精巧绝伦的技艺，却不应该把它抛弃。

建水紫陶获得了很多的盛誉。建水紫陶的刻工多为女工，她们心细手巧，起落之时游龙走凤。紫陶出名了，大师出名了，她们的名字却从来没有被留在陶瓶上，只是忠实地履行着自己的平凡与单调。

那些传承着我们伟大文化遗产的匠人们，其实他们就是在忠实地履行着自己的平凡与单调。