在云南有一个地方
因柴烧陶而得名
这个地方叫建水,一座中国陶器的“史料馆”。
陶,是建水这座古城的灵魂,
如果把建水的地下层纵向剖开,
那么最底下一层是3500多年前新石器时代遗留下来的陶器,
往上一层是秦汉时期的青铜斧锄,
那是汉武帝的士卒入滇后带来的,
最后的浅层则堆积了大量的陶瓷碎片,
宋元的青花瓷、明清的彩瓷混合着近代的生活瓷器,
厚厚一大叠,娓娓诉说着建水的制陶历史。
这里,一度成为世界柴烧爱家的朝圣地。
因信仰而来
带着天赐而归
南谷·一意茶室执念于好器配好汤,
近几年,金平先生带领团队考察了全国各地,
景德镇、福建建窑、四川邛窑、云南、重庆等,
最终在建水找到了答案...
在建水现仍保留着许多建于商代的龙窑,
在窑区旁建有寺庙、龙窑窑头设有牌位,
烧窑前都有一个神圣而隆重的祭窑仪式,
以表达匠人对于做陶的敬畏之情。
南谷在建水合作的柴窑与龙窑的文化、信仰一脉相承,
柴窑主人祖上四代均从事制陶,
薪火相传,把做陶当做了一种信仰。
心中虔诚
成就了柴烧亦仙亦拙的品格
1200多度的高温烧制;
耗费几千公斤松木烧窑;
全燃120小时火中涅槃;
自然与烧制匠艺的融合;
经历九九八十一次修行;
每件作品都是神谕,
惊喜的落灰自然釉,
神迹般的神秘火痕,
可谓天赐【拙意】。
【拙意】手工拉坯柴烧
用150天走完一个杯子的旅程
从2017年9月初开始,
南谷深入建水耗时150天,
从设计、选材、做坯、烧制......
一路循着柴烧陶的气息而去,
像等待新生一般等待着出窑的日子。
准备阶段:手工拉坯、装窑、点火祭窑神;
烧制阶段:1200多度松木烧制;
120小时火温监控、240小时自然降温;
完成阶段:出窑、打磨、精选;
每一步都严格把控,每一步都心怀敬意。
我们终于等来了开窑的日子...
一曲水与土的呢喃,
柴烧者执著精神甚于技巧的琢磨,
在火与土的共鸣交响中,
浴火重生为生气盎然的茶器。
朴素时光
拙器慢汤
有人说,“太精致的茶器,让人关注的往往不是茶,柴烧之美,贵在原始拙朴,而这样的拙器,才往往能让人喝到好茶。”
常见匠人之心,常怀生活高意。如此,凡器不凡,拙器不拙。
南谷·一意茶室,近期即将推出【拙意】手工拉坯柴烧茶器,敬请期待!
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