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普洱茶静电处理和灰分检测是否有意义?

发布者:壹胡茶   阅读量:   发布时间:2020-08-01 11:07

普洱茶静电处理和灰分检测是否有意义?

这个问题是直播间小伙伴问的,这里再发出来分享给大家。大家要是有关于普洱茶的问题,都可以私信给老胡,也欢迎来老胡的直播间提问哦~

回到正题,要知道普洱茶静电处理和灰分检测是否有意义,首先得分清静电除杂和灰分检测,并且二者目的也要知道。

1、静电除杂是通过静电除杂机利用静电除去茶叶中的杂物,在静电电场中所受到的静电感应力不同来进行拣剔的。如:除毛发、丝状物等非茶类夹杂物。

这对于茶叶品质的提升有辅助作用。

2、灰分检测主要是食品安全检测里面的一项,针对的是重金属和无机物之类的,并且灰分还包括溶于水和非溶于水的灰分,都是针对食品检测标准的。

在高温灼烧时,食品发生一系列物理和化学变化,最后有机成分挥发逸散,而无机成分(主要是无机盐和氧化物)则残留下来,这些残留物称为灰分。

它标示食品中无机成分总量的一项指标。 

最早是用灰分测定食品净度,有无添加、农残、含量比重等等,因为当时检测手法比较少,灰分检测是相对简单并且有效果的检测手法。

但无论如何,这都和品质没什么关系,因为他针对的是食品安全这个板块。

至于如果要说静电除杂和灰分检测有没有意义,那肯定是有意义。

你可以理解为静电除杂有利于提升品质上限,而灰分检测有利于保证食品安全这个底限。

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