19年下关销法沱（55周年纪念版）怎么样

普洱的熟茶主要分为三个流派，比较知名的是勐海系、尤其是大益的7572，还有就是昆明茶厂的7581以及下关的7663。这其中出口最多的应该是下关茶厂，也就是俗称的销法沱，由邹家驹先生负责、长期向法国出口。从常理来看，销法沱这类外销产品应该更有知名度，又因为其长期稳定出口，不像大益茶厂受改制影响、或昆明茶厂直接关闭，销法沱保持了更好的原材料供应、品质控制以及口感一致性。但可能是市场推广的原因，其总给人一种平常的印象，所以之前也很少有兴趣尝试。平常喝的熟茶，基本以勐海系为主。这次看到今年为中法建交55周年而特制的销法沱茶，经过欧盟质量检验、且茶友推荐口感不错，于是兴起之下购入几沱品试，更新了我对下关沱茶既有的印象。

泡茶说明：150ml朱泥梨壶，10克干茶；

洗茶二次，润茶10秒；1~5泡，随倒随出，每次间隔10秒；6~8泡，每泡加5秒（5,10,15），间隔20秒。

品后记录：

原料等级较高，无新熟茶的渥堆味，茶汤干净无杂味。茶叶发酵度较高，汤色浓稠，但可能因选用原料等级较高的原因、茶汤细腻、顺滑，无粗老味，回甘好；香气以焦糖味为主，兼有核桃仁的味道，很吸引人；稍有新熟茶的燥感，应该会随着时间慢慢淡化。总体而言，是一款很不错的熟茶。